Unser Betrieb teilt sich in 3 Teile:


Der Ackerbau

Christian Schaumberger bewirtschaftet 14,24 ha Eigengrund und rund 10 ha Pachtgrund. Ihm ist besonders die Fruchtfolge wichtig, um auch auf lange Sicht die beste Getreide- und Maisqualität zu garantieren, welche zur Fütterung der Hendl dienen. Einen weiteren Schwerpunkt stellt der Sojaanbau dar, welchen wir auch in Zukunft für unsere Hendl getoastet verfüttern wollen. Wichtig ist uns ein guter und resourcenschonender Umgang mit der Natur. Mit viel Sorgfalt bewirtschaften wir unsere Felder und verwenden dabei unseren selbsterzeugten Kompost.


Frische Hendl Ab - Hof

gibt es alle 6 Wochen bei Familie Schaumberger. Schaumi´s Hendl werden mit hofeigenen Getreide gefüttert und die tierfreundliche Bodenhaltung wird regelmäßig von AMA, Tierschutz und Gentechnikfreiheit überprüft. Besonders wichtig sind uns die artgerechte Haltung und die Tiergesundheit. So kommen die Hendl in bester, frischer Qualität vom Hof zum Kunden und werden an 15 Verkaufsorte geliefert


Grill und Backhendl

sind eine Besonderheit der Familie Schaumberger. Vom Küken bis zum fertigen Grill- und Backhendl aus der eigenen Hofküche wird alles rund um das Hendl am Hof angeboten. Alle 6 Wochen zu den Terminen des Ab - Hof Verkaufes gibt es bei „Schaumi's“ fertige Grillhendl und Backhendl zum Mitnehmen. Dieses Service bieten wir auch Vereinen und Privatpersonen zu Festen und Events an.